Comment le miel affecte le sang :
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Réduit le « mauvais » cholestérol (LDL) de 5 à 8 %.
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Améliore la microcirculation — dilate les capillaires.
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Soutient le foie — accélère la dégradation des graisses.
Quel miel est le meilleur ?
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Le sarrasin — riche en fer, contre l’anémie.
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Tilleul – fort effet anti-inflammatoire.
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Acacia — hypoallergénique, convient même aux diabétiques (en petites quantités).
Important:
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Ne pas chauffer à plus de 40°C.
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1 à 2 cuillères à café par jour suffisent.
Quand cela pourrait être un problème :
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Pour le diabète, l’avis d’un médecin est nécessaire.
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Pour les allergies aux produits de la ruche.
L’eau chaude — la clé de l’absorption
Pourquoi chaud et pas froid ?
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La chaleur (35–40°C) active la digestion.
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Améliore l’absorption des substances.
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Aide à nettoyer l’estomac.
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