Le réutiliser permet non seulement de réduire la quantité de déchets, mais offre également un moyen naturel et économique d’en tirer un réel bénéfice.
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Avantages pour la santé
Les coquilles d’œufs contiennent environ 90 % de carbonate de calcium, un minéral essentiel à la solidité des os et des dents. Après une désinfection et un broyage appropriés, elles peuvent être consommées en petites quantités comme complément naturel. Pour ce faire, les coquilles sont bouillies pendant environ 5 minutes, séchées au soleil ou au four, puis broyées en une fine poudre.
La poudre obtenue peut être ajoutée à des jus, des smoothies ou des soupes pour apporter un supplément de calcium à l’organisme. Certaines études montrent que le calcium des coquilles d’œufs est aussi bien absorbé que celui des compléments alimentaires, ce qui en fait un moyen naturel de prévenir l’ostéoporose et de renforcer les os.
En plus du calcium, les coquilles contiennent également des traces de magnésium, de phosphore et de zinc, des minéraux qui contribuent également au bon fonctionnement de l’organisme.
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Pour aider le jardin
Les coquilles d’œufs sont également largement utilisées en jardinage. L’une de leurs utilisations les plus courantes est comme engrais naturel. Broyées et mélangées à la terre, elles l’enrichissent en calcium et contribuent à équilibrer le pH. Ceci est particulièrement utile pour les cultures comme les tomates, les poivrons et les aubergines qui ont besoin de plus de calcium.
De plus gros morceaux de coquille peuvent être placés autour des plantes pour former une barrière naturelle contre les escargots et les limaces. Leurs bords tranchants éloignent ces nuisibles sans nécessiter de pesticides
Une autre option consiste à ajouter les coquilles au compost : elles accélèrent la décomposition et enrichissent le compost en minéraux.
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Pour un quotidien plus durable
Réutiliser les coquilles d’œufs est une étape facile vers un mode de vie plus écologique et durable. Que vous les utilisiez pour renforcer vos os ou nourrir vos plantes, vous réutilisez une ressource qui serait autrement gaspillée.
Alors la prochaine fois que vous cassez un œuf, n’oubliez pas : ne jetez pas la coquille si vite, donnez-lui une seconde vie !
