Fines tranches de racine de gingembre
1,5 litre d’eau
Facultatif : un peu de jus de citron
Méthode:
Portez l’eau à ébullition et ajoutez les tranches de gingembre. Laissez mijoter 10 à 15 minutes. Une fois refroidie, filtrez et, si vous le souhaitez, ajoutez un peu de jus de citron. Pour un résultat optimal, buvez un verre le matin avant le petit-déjeuner et un autre avant le dîner.
La magie du gingembre
Le gingembre est riche en manganèse et en gingérol, deux éléments essentiels au métabolisme. Il est également connu pour réguler le taux de cholestérol, protégeant ainsi le système cardiovasculaire.
Digestion et absorption des nutriments
La magie du gingembre ne s’arrête pas au métabolisme. Il favorise l’absorption des nutriments en stimulant la sécrétion d’enzymes. Cette racine miraculeuse, aux riches propriétés antibiotiques, est l’arme secrète de l’Asie contre les infections depuis des siècles.
Une étude du département de médecine de l’Université du Maryland confirme l’efficacité du thé au gingembre dans la lutte contre les maladies infectieuses et les symptômes du rhume.
Santé digestive
Le gingembre soulage les troubles digestifs, des ballonnements et de la constipation, en favorisant une digestion efficace.
Renforce l’immunité
La consommation quotidienne de gingembre renforce le système immunitaire, le rendant robuste contre