Ajouter le riz et les courgettes au mélange œufs-lait, bien mélanger.
Verser la préparation dans un plat à gratin légèrement huilé et parsemer de fromage râpé.
Enfourner pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit doré et légèrement gonflé.
Laisser tiédir quelques minutes avant de servir. Un gratin léger, équilibré et savoureux, idéal pour un repas minceur !
Temps de cuisson : 20-25 min

Gratin Minceur Riz et Courgettes
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