4. Finition et Cuisson
Saupoudrez la surface d’un peu de parmesan râpé pour une touche dorée.
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C (chaleur tournante) pendant 45 à 50 minutes,
jusqu’à ce que le dessus soit doré et légèrement croustillant.
5. Repos et Dégustation
Laissez tiédir avant de démouler afin que la texture se stabilise.
Servez tiède accompagné d’une salade croquante ou dégustez-le froid en entrée d’été.
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