Avantages : Naturel, rassasiant, favorise la santé de la peau
Inconvénients : Un excès de bêta-carotène peut altérer le teint (en cas de consommation excessive et continue)
Calories : environ 90 à 100 kcal
(L’avocat ou l’huile contribuent davantage à ce résultat)
Ingrédients
2 carottes
1 orange
1 cuillère à café d’huile de lin ou 1 morceau d’avocat
Préparation
Lavez, épluchez et coupez les carottes en dés.
Pressez l’orange ou pelez-la et coupez-la en petits morceaux.
Mettez le tout dans un presse-agrumes ou un blender puissant.
Ajoutez l’huile (ou l’avocat) à la fin et mixez bien.
Servez immédiatement, sans filtrer.
2. Jus Ventre Plat
Drainant, anti-inflammatoire et digestif
Un mélange frais, léger et vert, idéal en cas de ballonnements ou de digestion difficile. Le céleri, la pomme verte, le citron vert et le gingembre stimulent la diurèse, réduisent la rétention d’eau et améliorent la motilité intestinale.
Bienfaits
Soulage les ballonnements et effet drainant
Réduit la sensation de lourdeur
Aide à la digestion
Aide à lutter contre les ballonnements post-prandiaux
Avantages et inconvénients
Avantages : Très frais, hydratant, faible en sucre
Inconvénients : Goût prononcé, ne convient pas à tous les palais
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