Oeufs farcis au saumon fumé

Les œufs farcis au saumon fumé font de délicieuses bouchées. Le goût du saumon et de l’aneth s’agence exceptionnellement bien à la texture crémeuse des jaunes d’œufs. Ces hors-d’œuvre très simples peuvent être préparés la veille. Les œufs farcis sont souvent réservés pour Noël ou pour Pâques, mais en fait, c’est frais, léger et simple, … Lire plus

Brownies chocolat banane chantilly

Brownies chocolat banane chantilly Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous Ingrédients : Pour 5/6 personnes (un moule de 15 par 20) Pour le brownies … Lire plus

Rougail de saucisses réunionnais

L’ile de la réunion est située dans l’océan indien, elle possède une cuisine riche et multiculturelle, ce rougail de saucisses est un classique et facile à réaliser. Prép: 30 mins Cuisson: 30 mins Pour : 4 personne(s) Ingrédients: 8 saucisses créoles fumés ou pas 3 gros oignons 8 petites Tomates Huile d’olive Sel Poivre Piments … Lire plus

Salade endives-pommes de terre et thon…

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Ingrédients : 4 endives 4 belles pommes de terre 400 g de thon au naturel 150 g … Lire plus

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire.

Gâteau crousti-fondant chocolat-poire Ce gâteau n’est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat (mais ça, vous le savez déjà !), la mousse est fondante et les crêpes dentelles, associées aux noisettes concassées, apportent du croquant ! Le résultat est tout à fait exquis ! Alors, … Lire plus