Les tartes ont toujours occupé une place particulière sur la table de fête et de tous les jours. Le processus de leur création remonte à l’Antiquité, mais même aujourd’hui, ils n’ont pas perdu de leur pertinence et les traditions historiques n’ont fait qu’enrichir les recettes modernes. Traditionnellement, notre menu comprend des tartes copieuses fourrées à … Lire plus
Poulet sauté chasseur, Direction l’Italie pour un poulet à la sauce chasseur. Le début de printemps sec a été une bénédiction pour la volaille. Il ne reste plus qu’à en profiter avec cette recette… C’est un plat d’origine italienne, très appréciée chez nous depuis de nombreuses décennies. J’ai mis un poulet entier car j’utilise la … Lire plus
Recette Mojito citron vert et abricot. Un mojito délicieusement exquis à base de lime et d’abricot, qui procurera une détente inégalée, même aux esprits les plus effrénés de vos journées tumultueuses. Je suis totalement captivé par la saveur acidulée des abricots, et la confection de cette purée d’abricot faite maison a ravivé en moi les … Lire plus
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients 3 œufs entiers à température ambiante 170g de sucre granulé Zeste râpé d’un citron Extrait de vanille ou sucre vanillé 70ml d’huile de tournesol 50 ml d’eau tiède 1 pot de yaourt 240g de farine 1 sachet de levure chimique 15g de … Lire plus
La confiture de pommes et de cannelle est une explosion de saveurs sucrées et épicées qui fait de chaque petit-déjeuner un véritable plaisir. Si vous recherchez une alternative plus saine à la confiture traditionnelle fourrée au sucre, vous êtes au bon endroit. Cette recette vous guidera étape par étape pour préparer une délicieuse confiture sans … Lire plus
Ingrédients : 200 g de flocons d’avoine 250 g de lait 3 œufs 2 bananes 1 pomme Cannelle (au goût) Mode d’emploi : Préchauffer le four à 180°C (356°F). Dans un bol, mélangez 200 g de flocons d’avoine et 250 g de lait. Laissez-les tremper pendant environ 15 minutes. Dans un autre bol, battez 3 … Lire plus
Ingrédients : POUR LA PÂTISSERIE : FARINE 500 g BAUDET 175 grammes SUCRE 165 grammes LAIT 50 ml ŒUF 1 EXTRAIT DE VANILLE 1 cuillère à café de LEVURE CHIMIQUE 1 sachet POUR LA GARNITURE : RICOTTA 300 grammes de SUCRE DORÉ 150 grammes de PÉPITES DE CHOCOLAT 100 grammes NOUS AVONS AUSSI BESOIN DE … Lire plus
GÂTEAU MAISON DE GRAND-MÈRE Ingrédients: 3 gros ou 4 oeufs moyens 1 yaourt au citron Sucre (2 mesures de yaourt) Farine (3 mesures de yaourt) Huile de tournesol ou huile d’olive (1 mesure de yaourt) 1 sachet de levure chimique (16 gr de levure chimique) Zeste de citron Beurre et farine (pour étaler le moule) … Lire plus
Rouleau sucré Karpatka : le dessert polonais à essayer lors d’occasions spéciales ! Ce dessert est un incontournable, tellement crémeux et délicieux! INGRÉDIENTS Pour la pâtisserie : 200 ml (⅔ tasse + 1 cuillère à soupe) de lait ; 80 g (⅓ tasse) de beurre ; ½ cuillère à café de sel; 1 cuillère à … Lire plus
INGRÉDIENTS : Pain plat ou tortillas ; 150 g (⅔ tasse) de mayonnaise ; 6 tranches de fromage ; 10 tranches de boeuf 2 oeufs; Huile végétale pour la friture.