Ingrédients : – 250 ml de lentilles corail – 1 oignon haché – 2 gousses d’ail hachées – 1 cuillère à soupe de gingembre râpé – 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge – 1 boîte de lait de coco – 120 ml de bouillon de … Lire plus
Ingrédients (pour 2-3 portions) : ✔1 filet de bœuf (400-500 g) ✔250 g d’ail râpé (frais, de préférence brun) ✔3 gousses d’ail (hachées ou pressées au presse) ✔1 oignon (finement haché) ✔100 ml de crème 30% (ou lait de coco pour une version plus légère) ✔100 ml de bouillon … Lire plus
Entendez-vous souvent vos connaissances dire : « Mon cœur bat à nouveau fort, il faut que j’aille chez le médecin » ? On oublie une vérité simple : comme pour une voiture, prévenir est bien plus économique et fiable que réparer. Après 50 ans, le cœur nécessite une attention particulière. Et l’un des remèdes … Lire plus
Si vous remarquez une petite bosse sous votre peau, il pourrait s’agir d’un lipome. Un lipome est une masse de tissu graisseux située juste entre la peau et le muscle sous-jacent. Bien que généralement inoffensifs, les lipomes peuvent être inesthétiques ou gênants. Plutôt que de recourir à une intervention chirurgicale ou des injections de stéroïdes, … Lire plus
Ingrédients: Pour un muffin : 250 g de farine 00 150 g de ricotta (semi-crémeuse) 100 g de sucre 2 œufs 100 ml de lait 80 ml d’huile végétale 1 cuillère à café de levure chimique Une pincée de sel (Facultatif) Zeste de citron râpé ou … Lire plus
Richard « Kinky » Friedman, figure emblématique de la musique et de la littérature country américaines, est décédé à l’âge de 79 ans. Richard « Kinky » Friedman, figure emblématique et influente de la musique et de la littérature country américaines, est décédé paisiblement à son domicile au Texas à l’âge de 79 ans. … Lire plus
Tout le monde ne parvient pas à cuire le riz de manière friable. C’est pourquoi il est important de connaître l’erreur principale qui conduit souvent au résultat inverse. Les sachets de riz sont particulièrement populaires aujourd’hui, mais même à l’intérieur, le riz colle parfois. Leur prix est élevé, mais le riz qu’ils contiennent est … Lire plus
Les gésiers de poulet sont l’une des pièces de viande les plus négligées, pourtant nutritives et abordables. Bien qu’ils soient classés comme « morceaux moyens » (ce qui peut paraître peu appétissant), ils sont riches en protéines, vitamines et minéraux, ce qui en fait un choix judicieux pour une alimentation saine et économique. Le gésier … Lire plus
Saviez-vous que certains symptômes du diabète peuvent se manifester la nuit ? Il est important de comprendre comment cette maladie courante, mais grave, peut se manifester dans l’obscurité. Voici les principaux signes nocturnes du diabète auxquels il faut prêter attention. Besoin fréquent d’uriner la nuit. L’un des premiers signes avant-coureurs est le besoin de se … Lire plus
La confiance au sein d’un couple peut être sérieusement ébranlée par des accusations d’infidélité. Lorsque la couleur inhabituelle des yeux du bébé d’une femme a éveillé des soupçons d’infidélité, elle a été accusée à son tour. Mais lorsque la mère a décidé de faire un test ADN pour prouver sa véracité, elle a appris quelque … Lire plus