Cette recette met l’accent sur la riche saveur du beurre et la friabilité parfaite, tandis que les myrtilles et les pistaches ajoutent une texture et une saveur excitantes.
Ingrédients (pour environ 20-25 biscuits) :
225 g de beurre froid , coupé en dés
300 g de farine fine
100 g de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de sel
75 g de canneberges séchées
75 g de pistaches grossièrement hachées (non salées ou légèrement salées)
1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou 1 sachet de sucre vanillé)
Préparation:
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