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INGRÉDIENTS 170 g (2 tasses) de biscuits écrasés 7 cuillères à soupe de beurre fondu 1,1 kg (4 1/4 tasses) de fromage à la crème 210 g (1 tasse) de sucre 5 œufs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 260 ml (1 tasse) de crème épaisse 60 g (1/4 tasse) de sucre MÉTHODE La … Lire plus

INGRÉDIENTS Cannellonis Huile d’olive 2 gousses d’ail 500g d’épinards 1 oignon 420g de tomates (en conserve) 420g de tomates cerises (en conserve) Basilic Sel 520 g (2 tasses) de ricotta 50 g (1/2 tasse) de parmesan 1 oeuf Origan sec 140g de mozzarella Fromage MÉTHODE La suite page suivant

Ingrédients: Pour le socle : 150 g de flocons de seigle 100 g de dattes 25 g de cacao en poudre 2-3 cuillères à soupe de lait d’amande Pour le remplissage: 200 g de noix de cajou 220 ml de lait d’amande 100 g de sirop de dattes 120 g de beurre de cacao 50 … Lire plus

Ingrédients: 3 oeufs 2 cuillères à soupe de fromage râpé 2 tranches de pain de mie 1 cuillère à soupe de sauce au yaourt 1 cuillère à soupe de mayonnaise Légumes marinés Tomates séchées Feuilles de basilic Sel et poivre Directions: La suite page suivant

Ingrédients: Pour la pâte : 60 g de farine 20 g de cacao en poudre 3 oeufs 1 pincée de sel 70 g de sucre 10 g de sucre vanillé Pour le remplissage: 350 g de fromage ricotta 100 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 150 … Lire plus

Ingrédients: Pour le gâteau : 220 g de farine d’amande 150 g de beurre 100 g de sucre en poudre 25 g de cacao en poudre 4 œufs 50 g de sucre 1 pincée de sel Pour la ganache : 180 g de chocolat au lait 50 g de miel 140 g de crème Pour … Lire plus

INGRÉDIENTS 80g de jambon 4 cuillères à soupe de sauce tomate 3 cuillères à soupe de parmesan 2 feuilles de pâte feuilletée sel MÉTHODE La suite page suivant

INGRÉDIENTS 2 feuilles de pâte feuilletée 200 g (1 tasse) de simili-crabe, haché 9 œufs de caille durs, écalés 200 g (1 ¼ tasse) de maïs en conserve, égoutté 1 concombre moyen, haché 120 g (½ tasse) de mayonnaise 3 œufs durs, hachés Dorure aux œufs MÉTHODE La suite page suivant

Ingrédients: Pour la garniture au citron : 500 ml de lait 100 g de sucre 50 g de fécule de maïs 1 zeste de citron 100 ml de jus de citron Doigts de femme Lait Confiture de citron (facultatif) 350 ml de crème fouettée 45 g de sucre en poudre Directions: La suite page suivant

INGRÉDIENTS Ailes de poulet Huile d’olive vierge extra Sel Herbes mélangées Poivre 100 g (1/2 tasse) de beurre (fondu) Persil sec 1 gousse d’ail 100 g (1 tasse) de parmesan Parmesan Oignon vert MÉTHODE La suite page suivant