Ingrédients :
2 grosses aubergines
3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café d’origan séché (facultatif)
Poivre noir au goût
2 cuillères à soupe de chapelure
1 cuillère à soupe de parmesan râpé (facultatif)
🔵Instructions: