Crackers pâtissiers à la mousse de mortadelle : parfaits pour vous préparer au dîner de Noël !

INGRÉDIENTS
Pour les crackers :
75 g (½ tasse) de farine tout usage
75 g (⅝ tasse) de parmesan
45 g (3 cuillères à soupe) de beurre
1 jaune d’oeuf
Une pincée de sel
Une pincée de muscade

Pour les mousses :